Recette crue, simple et santé!

Essayez cette recette crue santé!

Salade et vinaigrette à la mangue

Partie 1 de la recette crue: la vinaigrette:

                           2 tasses de tomates

                           2 tasses de mangues

                           2 c. à thé de vinaigre balsamique

                           1 demi tasse de jus de citron

Partie 2 de la recette crue:  la salade:

                           4 tasses d’épinards bébés 

                           1 tasse de laitue coupée

                           1 tasse de carottes râpées

Directions:  Placez la salade dans un grand bol et arrosez-la de cette succulente vinaigrette santé.

 Une recette crue simple et santé!  Vous remarquerez que la vinaigrette ne contient aucune huile ou aliment gras.  Elle contient des aliments frais et vivants!

Soyez créatif, inventez vous aussi vos propres recettes crues et santé!

Frédéric Patenaude

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